火锅蘸料怎么调好吃 吃完后吃什么好

导读:要说起这个火锅,很多人都是不陌生的,尤其是自助火锅,价格不贵,包吃饱,还会吃到不想吃,吃火锅是需要做蘸料的,来看看火锅蘸料怎么调好吃?吃完火锅吃什么好? 火锅蘸料怎...

  要说起这个火锅,很多人都是不陌生的,尤其是自助火锅,价格不贵,包吃饱,还会吃到不想吃,吃火锅是需要做蘸料的,来看看火锅蘸料怎么调好吃?吃完火锅吃什么好?

  火锅蘸料怎么调好吃:

  1、火锅标配蒜泥油碟

  香油+蒜泥+香菜+葱+耗油

  在我们重庆称为油碟,麻辣火锅标配。从麻辣锅底里捞出来的肉浑身浸满芝麻香油,再配上蒜泥独有的香味。吃下去回味无穷。至于香菜葱和耗油,不忌口的朋友推荐加加加!

  2、浓香芝麻蘸料

  芝麻酱+腐乳汁+辣椒油+香菜+芝麻粒

  芝麻酱是给食物提香味的最佳伴侣。加点辣椒油,和腐乳汁,咸香辣混合起来非常棒!这款蘸料超适合用来吃海鲜锅,蘸着鱼虾花甲,吃完满嘴鲜香!

  3、上瘾小米椒蘸料

  小米椒+海鲜生抽+醋+葱+香菜

  小脚就是这碗蘸料的灵魂,它是那种清香的辣,不重不腻,辣的你心甘情愿。辣味在从舌头蹦到喉咙。仿佛和海鲜生抽牵手在舌头上跳恰恰,最最适合清汤!

  4、萌新蒜泥耗油酱

  耗油+香油+小米辣+蒜泥+葱+芝麻

  适合不会打蘸料的萌新。这碗酱,咸味辣味适中,口感一级棒。不管是什么锅,都能轻松搭配。是最平常简单的,也是最受欢迎的。

  5、蒜泥辣椒酱

  辣椒油+香油+花生碎+蒜泥+香菜

  这一碗的主题就是香!辣椒油和香油混在一起又香又辣,花生碎和蒜泥也是帮食物提香的。吃一口,食物的香味灌满喉咙,冲上鼻腔。口感非常棒,配肥牛是最好吃的。

  6、变态麻辣蘸料

  辣椒粉+辣椒油+小米辣+麻椒粉+葱+香菜

  顿顿离不开辣椒的人,一定会喜欢这一碗!三个醉啦的配料搅拌在一起,加一点点辣椒粉能让味道上升一个层次。适合所有锅,所有肉,所有菜!舌头没经过千锤百炼的人,不要轻易尝试!

  7、麻辣牛肉酱

  辣酱油+麻油+花生碎+牛肉酱

  麻油铺满碗底就行。麻辣鲜香,是我目前最爱的酱。还可以用来拌饭,拌面!好吃到迎风流泪!

  8、红油芝麻酱

  芝麻酱+辣椒酱+麻油+生抽+醋+葱姜末

  这碗比较符合北方人的口味,以前我觉得芝麻酱和辣椒酱搭起来是黑暗料理,从来不敢尝试,尝试了一次之后都在为之前二十年没有吃过懊悔。各种荤素菜都可以蘸着吃。

  9、香辣芝麻酱

  芝麻酱+耗油+腐乳汁+剁椒+蒜泥+葱

  芝麻酱单吃特别容易腻。于是我就加一点小米辣中和一下。又香又辣,闻起来就让人特别有食欲。那种想吃辣,又不怎么能吃辣的可以尝试一下这个搭配。

  火锅吃完后吃什么好:

  1、喝包酸奶

  由于火锅不辣不好吃,很多人都喜欢吃辣一些的,这就刺激了肠胃,时间长了会引起肠胃不适,甚至胃病。因此吃完火锅后喝包酸奶,能有效的保护胃肠粘膜,护理肠胃。

  2、喝杯温开水

  吃完火锅后喝杯温开水能促进消化液分泌,加强胃肠的消化吸收功能,也能压压身体摄入的盐分。

  3、适当的吃些蒜头

  如果你的肠胃比较好,吃完火锅后可以吃点蒜很有好处。因为吃火锅时会吃很多肉,比如肥牛、肥羊等,饭后吃些蒜能杀食。

  4、吃一些新鲜水果

  水果富含多种维生素,非常适合吃完火锅后食用,以补充维生素,避免身体因吃肉多而过于酸性。

  5、饭后半小时喝杯绿茶

  绿茶中富含天然营养成份,有杀菌、消炎等特殊效果,能消食化痰、去腻减肥、降火明目,非常适合吃完火锅后饮用。

  火锅蘸料的做法以及吃完火锅应该吃什么就介绍到这里了,火锅好吃,但是还是要管住自己的嘴,不要吃太多。

摩登时尚网部分内容来源于互联网,登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,如有侵犯版权请来信告知E-mail,我们将立即处理。

关键词:
分享:
上一篇:魔都网红面膜LuLuLun大容量面膜 下一篇:“足不出国”品尝正宗进口日本食材

相关文章

发表评论