太湖蟹是什么 炒湖蟹是哪个地方的菜

导读:太湖蟹是什么 炒湖蟹是哪个地方的菜 中国人喜欢吃螃蟹也是出了名的,有许多店铺都是以螃蟹为主题来开展的,人气火爆得很,那么大家知道太湖蟹是什么?炒湖蟹是哪个地方的菜吗...
太湖蟹是什么 炒湖蟹是哪个地方的菜
中国人喜欢吃螃蟹也是出了名的,有许多店铺都是以螃蟹为主题来开展的,人气火爆得很,那么大家知道太湖蟹是什么?炒湖蟹是哪个地方的菜吗?紧随美食科普小编一起来科普一下这两个问题吧!
太湖蟹是什么:
所谓太湖蟹,就是生长于太湖水里面的螃蟹,太湖蟹的背壳坚隆凹纹似虎色青黑,腹部呈青白色,腹下呢就有脐,雄尖雌团,里面长有硬毛。
炒湖蟹是哪个地方的菜:
炒湖蟹属于一道非常好吃的地方菜系,这道菜的色泽黄亮通红,蟹肉鲜嫩美味,吃过的人都赞不绝口。炒湖蟹是哪个地方的菜呢?其实它是属于浙江菜。

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